News

Post date: Wed, 01/04/2012 - 15:31
Comments: 0

Zat yang dianggap cukup “sakti” pada buah tomat adalah lycopene. Ini adalah antioksidan karotenoid yang memberikan warna merah pada tomat. Bukan sekadar membuat cantik tampilan saja, sebab lycopene terbukti ampuh menyingkirkan radikal bebas. Tidak berlebihan bila kemudian banyak studi mengemukakan khasiat tomat dalam memberantas kanker dan masalah akibat radikal bebas lainnya.

Pages